სვანური მარილის საიდუმლო
ინგრედიენტები
ქინძის თესლი - 1 ჭიქა (დაფქული)
უცხო სუნელი - 1 ჭიქა
ძირა - ნახევარი
ზაფრანა - ნახევარი ჭიქა
ცერეცოს თესლი - ნახევარი (დაფქული)
ნიორი - 300 გ
მარილი - 1 კგ
წითელი წიწაკა - გემოვნებით (მსხვილად დაფქული)
მომზადების წესები
ყველა ეს ინგრედიენტი ხორცსაკეპ მანქანაში გავატაროთ სამჯერ.მასა უნდა იყოს ნოტიო.შეინახეთ მინის ქილაში, თავდახურულ მდგომარეობაში.გამოიყენეთ საჭიროებისამებრ.
