უგემრიელესი ბროკოლის სუპი
ინგრედიენტები
ზეთი - 1 ს/კ
ბეკონი - 2 ცალი (დაჭრილი)
ხახვი - 1 თავი (დაჭრილი)
მოხარშული კარტოფილი - 3 ცალი (დაჭრილი)
ბროკოლი - 1 ცალი (დანაწევრებული)
ქათმის ბულიონი - 5 ჭიქა
მარილი და პილპილი - გემოვნებით
გახეხილი ყველი - გემოვნებით
მომზადების წესები
ქვაბში მოვათავსოთ ზეთი და მოვათავსოთ ბეკონი,კარგად მოვხრაკოთ,შემდეგ ბეკონი გადოვიღოთ,
ხოლო იმავე ქვაბში მოვათავსოთ ხახვი და კარტოფილი,ვურიოთ განუწყვეტლივ, შემდეგ
დავამატოტ ბროკოლი,მოვასხათ ბულიონი და გავაჩეროთ 20 წთ დაბალ ცეცხლზე. შემდეგ
მოვაყაროთ მარილი,პილპილი, ყველი და ბეკონი. კარგად ავურიოთ.