ანანასისა და ქათმის პიკანტური სალათა
საჭირო მასალა:
ქათმის მკერდი - 500 გრ
კარტოფილი - 3 ცალი
დაკონსერვებული ანანასი - 1 ქილა
დაკონსერვებული სიმინდი - 1 ქილა
წითელი ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი
მწვანილი, მარილი - გემოვნებით
მაიონეზი - 200 გრ
მომზადება:
კარტოფილი მოხარშეთ ან ღუმელში გამოაცხვეთ, ასე უფრო გემრიელი იქნება. შემდეგ გაფცქვენით და კუბებად დაჭერით.
დაუმატეთ, საშუალო ზომის კუბებად დაჭრილი ანანასი, ასევე კუბებად დაჭერით წიწაკა, სიმინდი.
ქათმის მკერდი მოხარშეთ, გააგრილეთ, საშუალო ზომის კუბებად დაჭერით და დაუმატეთ სალათში.
შეაზავეთ დაჭრილი მწვანილით, მარილით, მაიონეზით და ყველაფერი კარგად აურიეთ ერთმანეთში.
gurmania.ge
