ზღაპრული სალათა „იმპერატორი“
ინგრედიენტები:
ლორი - 200 გ
ქათმის ფილე - 300 გ
პამიდორი - 200 გ
გახუხული პურის ნაჭერი
მარილი - გემოვნებით
სოუსი:
ნიორი - 2 კბილი
მაიონეზი - 100 გ
კეტჩუპი - 70 გ
წითელი წიწაკა, დაღერღილი
მომზადების წესები:
ქათმის ფილე დაჭერით, მარილი და პილპილი მოაყარეთ და ცოტა ზეთში შეწვით.
ლორი და პამიდორი დაჭერით.
ქათმის ფილეს დაუმატეთ ლორი და ერთად შეწვით რამდენიმე წუთით.
სოუსის ყველა ინგრედიენეტი შეურიეთ ერთმანეთს.
ბოლოს სალათის ინგრედიენტები ერთ დიდ ჯამში მოათავსეთ, თავზე სოუსი მოასხით.
gemrielia.ge
