ნაძვის ხის ფორმის ნამცხვრები - საახალწლო სუფრის მშვენება
თუ ჯერ კიდევ ფიქრობთ, რა მოამზადოთ საახალწლოდ, რათა სადღესასწაულო სუფრას მეტი ხალისი შესძინოთ და სტუმრები გააოცოთ, მაშინ ეს ის მარტივი რეცეპტია, რომელიც აუცილებლად გამოგადგებათ
ინგრედიენტები:
კვერცხი - 3 ცალი
შაქარი - 75 გრ
ფქვილი - 25 გრ
ნუში - 50 გრ
სახამებელი - 20 გრ
თეთრი შოკოლადი - 100 გრ
ფისტა - 100 გრ
შაქრის ფხვნილი - 3 სკ
მომზადების წესები:
ცილა ათქვიფეთ მარილთან ერთად, შეურიეთ გული და შაქარი. ნუში გახეხეთ, შეურიეთ სახამებელი, ფქვილი და შეურიეთ ორივე ნარევი. დაალაგეთ ცომი ქაღალდის კონუსებში და გამოაცხვეთ ღუმელში, 15-20 წუთის განმავლობაში, 180 გრადუსზე. შოკოლადი გაადნეთ წყლის აბაზანაზე და გამომცხვარ „ნაძვის ხეებს“ ფუნჯით წაუსვით, გააბრტყელეთ დაჭრილი ფისტა. სუფრაზე მიტანის წინ ნამცხვრებს მოაყარეთ შაქრის პუდრა.
gemrielia.ge
