თევზის კატლეტები
ინგრედიენტები
კამა - 1 კონა
ხახვი - 1-2 თავი
კარტოფილი - 1, საშუალო ზომის
კვერცხი - 1
თევზის ფილე - 600 გ
მარილი და პილპილი
შვრია - 2 ს.კ
მომზადების წესები
თევზის ფილე, კარტოფილი, კამა, ხახვი გავატაროთ ხორცსაკეპში. დავამატოთ დამბალი შვრია, მარილი, პილპილი და კვერცხი.
მიღებული ფარშისგან გავაკეთოთ კატლეტები და შევწვათ ჩვეულებრივად ტაფაზე. ან დავალაგოთ ღუმელის ფორმაში და შევწვათ 200 გრადუსზე 20-25 წუთი
