გამომცხვარი სპაგეტი
ინგრედიენტები
სპაგეტი - 340 გ
ძეხვი - 400 გ
პეპერონი - 60 გ (დაახლ. 30 სიფრიფანა ნაჭერი)
პამიდვრის პიურე - 700 გ
გახეხილი ყველი - 300 გ
მომზადების წესები
მოვხარშოთ სპაგეტი. პარალელურად შევბრაწოთ ტაფაზე ძეხვი. იგივე ტაფაში შევწვათ პეპერონიც.
სპაგეტი გადავწუროთ და გადავიტანოთ ცხიმწასმულ ფორმაში. მოვაყაროთ ძეხვი, მოვასხათ პამიდვრის პიურე, ზემოდან პეპერონის ნახევარი დავამატოთ. მოვაყაროთ ყველი და დარჩენილი პეპერონიც დავამატოთ.
გამოვაცხოთ 30 წთ 170 გრადუსზე. ყველი უნდა გადნეს და დაიბრაწოს.
