X
TIA.GE - ინტერნეტ ტელევიზია (GOGAGGG)
ვაშლის კექსი დარიჩინით
  • ვაშლის კექსი დარიჩინით

    ინგრედიენტები
    კვერცხი - 3 ცალი
    შაქარი - 200 გ
    მაწონი - 400 მლ
    კარაქი - 100 გ
    ვანილი
    სოდა ძმრით
    დაჭრილი ვაშლი - გემოვნებით
    დარიჩინი
    მომზადების წესები
    3კვერცხს დავუმატოთ 1 ჭიქა შაქარი, კარგად ავთქვიფოთ მიქსერით, დავამატოთ ვანილი,1,5ჩ.კ ძმარი; შემდეგ 1 ქილა მაწონი მასში გახსნილი არასავსე 1.ჩ.კ სოდით ნელნელა შევურიოთ გოგლიმოგლ ს( ესეც მიქსერით ) , შემდეგ 100გრ გამდნარი კარაქი-შეგრილებული, და ნელნელა დავამატოთ 3-3.5 ჭ ფქვილი. ამასობაში გავაცხელოთ ღუმელი 170გრ.ზე, თუ კექსის სქელი ფორმა გაქვთ,წინასწარ გააცხელეთ, მოუსვით ძირზე ზეთი, მოაწყვეთ პატარა ნაჭრებად დაჭრილი ვაშლი ამოვლებული დარიჩინსა და ცოტა შაქარში, და მოვასხათ მომზადებული ცომი. ვაცხობთ 170°ზე 35- 40წთ. შეამოწმეთ ასანთის ღერით მზადაა თუ არა.
    გემრიელად მიირთვით!
    332 ნახვა
    Loading...
    5-02-2019, 23:50