გემრიელი და მარტივი სალათა, რომელშიც არცერთი ინგრედიენტი ზედმეტი არ არის!
ინგრედიენტები
ქათმის ფილე - 400 გ
დაჭრილი ნიგოზი - 100 გ
ბროწეულის მარცვლები - ერთი მუჭა
ხახვი - 1 თავი
ხმელი სუნელი - ან მშრალი აჯიკა სურვილისამებრ
მარილი და პილპილი
ზეთი შესაწვავად
მომზადების წესები:
მოხარშული ქათმის ფილე ხელით აძენძეთ.
დაუმატეთ ბლენდერში დაფქული ნიგოზი და ბროწეულის მარცვლები.
ხახვი დაჭერით წვრილად და მოხრაკეთ საშუალო ცეცხლზე ზეთში.
დაუმატეთ ქათმის ფილეს.
შეანელეთ მარილით, პილპილით და სასურველი სანელებლებით.
გემრიელად მიირთვით!
