TIA.GE - ინტერნეტ ტელევიზია
ორაგული უჩვეულო სოუსით
  • ორაგული უჩვეულო სოუსით

    ინგრედიენტები
    თაფლი, თხევადი - 2 ს.კ
    სოუსი
    ზეთი
    ნიორი - 2 კბილი
    მარილი და პილპილი
    ორაგულის ფილე - 600 გ
    სოიოს სოუსი - 6 ს.კ
    ძმარი - 2 ს.კ
    ზეთი - 1 ს.კ

    მომზადების წესები
    გასუფთავებულ თევზს წავუსვათ მარილი, პილპილი და დავჭრათ სასურველ ზომაზე. შევწვათ ზეთიან ცხელ ტაფაზე, კანიანი მხარე -ქვემოთ. წვის დროს ტაფაშივე ჩავაგდოთ დანით გასრესილი ნივრის კბილი.
    თევზი გადმოვაბრუნოთ და მოვასხათ ცოტა სოუსი, შემდეგ კვლავ გადავაბრუნოთ და მოვასხათ სოუსის ნაწილი. ასე გავიმეოროთ რამდენჯერმე, სანამ თევზი არ შეიწვება.
    მასალის გამოყენების პირობები
    642 ნახვა