ზაფხულის ჰიტი - ბერძნული სალათა მარტივად
ინგრედიენტები
პომიდორი - 4 ცალი
კიტრი - 2 ცალი
წითელი ხახვი - 1 თავი
სალათის ფოთლები - 3-4 ცალი
შავი ზეთისხილი
ყველი ფეტა - 80 გ
ზეითუნის ზეთი
ხმელი ორეგანო (თავშავა)
ბაზილიკი
მომზადების წესები:
პამიდორი და კიტრი დავჭრათ, დავუმატოთ ფეტა, ზეთისხილი, სალათის ფოთლები და ზოლებად დაჭრილი ხახვი. მოვასახთ ზეითუნის ზეთი და მავაყაროთ თავშავა. მოვრთოთ ბაზილიკის ფოთლებით.