X
TIA.GE - ინტერნეტ ტელევიზია (GOGAGGG)
ხაჭაპური ამ რეცეპტით ჯერ არ მოგიმზადებიათ - დაგჭირდებათ მხოლოდ ნახევარი საათი
  • ხაჭაპური ამ რეცეპტით ჯერ არ მოგიმზადებიათ - დაგჭირდებათ მხოლოდ ნახევარი საათი

    ინგრედიენტები
    ფქვილი - 400 გ
    კეფირი - 1 ჭიქა
    სოდა - 1 ჩ/კ
    მარილი - 1 ჩ/კ
    ყველი - 300-400 გ
    კამა,ოხრახუში,ქინძი
    კარაქი
    ინგრედიენტები სოუსისთვის
    მაწონი - 200 მლ
    ნიორი - 2 კბილი
    დაჭრილი მწვანილები - 3 ს/კ

    მომზადების წესები

     


     დაუმატეთ კეფირს სოდა და გააჩერეთ 5 წუთით.


     


    დაუმატეთ ფქვილს მარილი, კეფირი და მოზილეთ ელასტიკური ცომი.


     


    კარგად მოზელილი ცოლი ამოავლეთ ფქვილში და დატოვეთ 10 წუთი ( თავზე დააფარეთ ტილო).


     


     

     


    хычины с сыром


     


     


     


     


     


    გახეხილ ყველს დაუმატეთ დაჭრილი მწვანილები და თუ საჭიროა,მარილი.


     


    ცომი გაყავით 5 ნაწილად. თითოეული გააბრტყელეთ თხლად და დაუმატეთ ყველიანი შიგთავსი. კარგად დაბრაწეთ ტაფაზე და შემდეგ გადაუსვით კარაქი.დაიმახსოვრეთ, ხაჭაპური უნდა გამოვიდეს ძალიან თხელი.


     


     


     


    хычины с сыром


     


    სოუსისთვის მაწონს გაურიეთ დაჭრილი ნიორი და მწვანილები.
     გემრიელად მიირთვით!
    145 ნახვა
    Loading...
    14-07-2019, 00:24