კარტოფილის მომზადების გემრიელი და განსხვავებული ხერხი! ძალიან მოგეწონებათ...
დაგჭირდებათ:
• 3 ს. კ გამდნარი კარაქი
• 3 ს. კ ზეითუნის ზეთი
•900 გრ. გათლილი კარტოფილი
• 4 ც. მომცრო ზომის ხახვი
• მარილი, წიწაკა და ქონდარი გემოვნებით.
აცხვეთ 190 გრადუს ცელსიუსზე გახურებულ ღუმელში 1 საათისა და 15 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გამოიღეთ ღუმელიდან, დაამატეთ ქონდარი და შეაბრუნეთ ღუმელში დამატებით 45 წუთით.
