TIA.GE - ინტერნეტ ტელევიზია
სოლუმ დეველოპმენტი
  • შქმერული რძისა და არაჟნის წვენით

    ინგრედიენტები
    რძე - 500 გ
    არაჟანი - 200 გ
    კარაქი - 1 ს/კ
    ნიორი - კბილი
    მარილი და წიწაკა - გემოვნებით

    მომზადების წესები
    ქათამი დავჭრათ ლამაზ ნაჭრებად. 1 ს კ არაჟანში ავურიოთ მარილი, წიწაკა და წავუსვათ ქათამს. შევწვათ, შემდეგ იმავე ტაფაზე დავამატოთ 1 ს/ კ კარაქი. მოვწვათ დაჭყლეტილი ნიორი, რძეში ავურიოთ არაჟანი ,დავამატოთ მარილი გემივნებით, წამოვადუღოთ და ჩავაწყოთ ქათმის ხორცი.

    გემრიელად მიირთვით!
    840 ნახვა