მთავარი
NEWS-ები
გადაცემები
ტელევიზია
პოლიტიკა
საზოგადოება
Face ამბები
COVID - 19
სამართალი
ეკონომიკა
ქალებისთვის
მედიცინა
მსოფლიო
ასტროლოგია
სპორტი
კულინარია
ბიზნესი
სიზმრის ახსნა
რეკლამა
კონტაქტი
შემწვარი გუფთები კარტოფილის პიურეს გარნირით
ინგრედიენტები
ღორის ხორცი - 200 გ
საქონლის ხორცი - 200 გ
ხახვი - 2 თავი
ნიორი 4-5 კბილი
ხმელი ქონდარი - 1/2 ჩ/კ
ტომატი ან ახალი პომიდორი (გახეხილი) - 1 ს/კ
მარილი და პილპილი
ზეთი
პიურე გარნირად
მომზადების წესები
ხორცი გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში, წვრილად დავჭრათ ხახვი, გავხეხოთ ნიორი და
დავუმატოთ გატარებულ ხორცს. შევანელოთ ტომატით, ქონდრით, მარილით, პილპილით და ხელით კარგად ვზილოთ დაახლოებით 10 წთ. ღუმლის ტაფაში ჩავაფინოთ ფოლგა, დავაწყოთ ხორცის პატარა ბურთები, მოვასხათ ზეთი და გამოვაცხოთ 180 გრადუსზე
25-30 წთ. მივირთვათ კარტოფილის პიურესთან ერთად.
ჟურნალი "გემრიელი" (ივნისის ნომერი)
458 ნახვა
News-ები
/
კულინარია
13-03-2019, 00:18
კულინარია
ნახვა
ჩიტის რძე - კლასიკური რეცეპტი
ნახვა
უგემრიელესი ღვეზელი კვერცხითა და მწვანე ხახვით
ნახვა
"დაჭრილი ნაპოლეონი" - სამარხვო
ნახვა
უგემრიელესი ნამცხვარი "შავტუხა" - შოკოლადის მოყვარულებს გულგრილს არ დაგტოვებთ
ნახვა
ნამცხვარი ბაუნტი
ნახვა
ხაჭო, შოკოლადი და კვერცხი - 3 ინგრედიენტი ზღაპრული დესერტისთვის