მთავარი
NEWS-ები
გადაცემები
ტელევიზია
პოლიტიკა
საზოგადოება
Face ამბები
ბიზნესი
სამართალი
ეკონომიკა
ქალებისთვის
მსოფლიო
ასტროლოგია
კულინარია
ეს საინტერესოა
სიზმრის ახსნა
მედიცინა
სპორტი
რეკლამა
კონტაქტი
ღუმელში მომზადებული საოცრად წვნიანი და გემრიელი კატლეტები!
ინგრედიენტები
საქონლის ხორცის ფარში - 1 კგ
თეთრი პური, ან ფუნთუშა - 5 ნაჭერი
რძე - 1 ჭიქა
ხახვი - 3 თავი
კვერცხი - 3 ცალი
ოხრახუში - 1 კონა
მდოგვი - 3 ს/კ
მარილი და წიწაკა - გემოვნებით
მომზადების წესები
:
რძეში დაალბეთ პურის ნაჭრები, შემდეგ გადაუღვარეთ ზედმეტი სითხე.
ხორცის ფარშს დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, კვერცხი, წვრილად დაჭრილი ოხრახუში, მდოგვი, მარილი და წიწაკა და ხელით აურიეთ.
მიღებული ფარშისგან გააკეთეთ კატლეტები, მოათავსეთ პერგამენტდაფენილ ლითონის ფირფიტაზე და აცხვეთ 200-230 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 30 წუთი.
გემრიელად მიირთვით!
მასალის გამოყენების პირობები
1 072 ნახვა
News-ები
/
კულინარია
20-01-2019, 23:49
კულინარია
ნახვა
შეფ გურამ ბაღდოშვილის საფირმო "ხაჭოს პასკის" მომზადების წესი და ინგრედიენტები ▶️ TIA.GE
ნახვა
თევზის ბურგერი - "მარილი" რეცეპტი #8
ნახვა
სალათა შემწვარი კარტოფილით
ნახვა
ბროკოლის სუპ-პიურე - ჯანსაღი და გემრიელი წვნიანი
ნახვა
ფენოვანი სალათა "გვირილების მდელო"
ნახვა
მსუბუქი სალათა