ხინკალი და ლუდი კვლავ გაძვირდა - რამდენით მოიმატა ფასმა?

ქარ­თვე­ლე­ბის­თვის ერთ-ერთი ყვე­ლა­ზე საყ­ვა­რე­ლი პრო­დუქ­ტე­ბი, ხინ­კა­ლი და ლუდი ისევ გაძ­ვირ­და.

სტა­ტის­ტი­კის ეროვ­ნუ­ლი სამ­სა­ხუ­რის მო­ნა­ცე­მე­ბით, წელს დე­კემ­ბერ­ში, წინა წლის იგი­ვე პე­რი­ოდ­თან შე­და­რე­ბით, რეს­ტო­რან­ში ხინ­კლის ფასი 12.4%-ით ხოლო ლუ­დის 11,3%-ით გა­ი­ზარ­და.

ამა­ვე მო­ნა­ცე­მე­ბის მი­ხედ­ვით, ინ­გრე­დი­ენ­ტე­ბის ღი­რე­ბუ­ლე­ბა, რო­მე­ლიც ხინ­კლის მომ­ზა­დე­ბას სჭირ­დე­ბა, სა­ან­გა­რი­შო პე­რი­ოდ­ში შემ­დეგ­ნა­ი­რად გა­ნი­სა­ზღვრა: ძრო­ხის ხორ­ცის ფარ­ში 3%-ით გაძ­ვირ­და, ძრო­ხის ხორ­ცი – 2,3%-ით, მწვა­ნი­ლის 117.5%-ით, ხახ­ვის 8.8%-ით; ხოლო, ფქვი­ლი 0.8%-ით, ღო­რის ხორ­ცი კი 1,5%-ით გა­ი­აფ­და.