ყველასათვის საყვარელი ქათმის სალათა – ჩვენი მკითხველის რეცეპტით
ყველასათვის საყვარელი ქათმის სალათა. მას ყველა თავისი გემოვნებით აკეთებს. ეს რეცეპტი კი ჩვენმა ფეისბუქჯგუფის წევრმა გაგვიზიარა, რომელმაც დიდი სიყვარული დაიმსახურა.
ინგრედიენტები:
ქათმის ფილე - 1 კგ
წითელი ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი
მწვანე ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი
სიმინდი - 1 ქილა
გრძელი ბრინჯი - 100 გრ
მაიონეზი
ქინძი
წიწაკა
მარილი
მომზადების წესები:
ფილე მოხარშეთ, დაანაწევრეთ, დაჭერით ბულგარული წიწაკა. დაამატეთ სიმინდი, მოხარშული ბრინჯი, მაიონეზი, ქინძი, კამა, წიწაკა და მარილი. გემრიელად მიირთვით.
